根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，现将2022年第13期食品安全监督抽检信息公布如下：
本次监督抽检涉及饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等20个大类食品。抽检样品共计302批次，其中合格食品285批次，不合格食品17批次。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司、绍兴市食品药品检验研究院、浙江公正检验中心有限公司、深圳市计量质量检测研究院、宁波海关技术中心，具体信息详见附件。不合格项目涉及农兽药残留超标、微生物指标。具体情况通告如下：
（一）绍兴市越城区法耶烘焙店销售的生黑芝麻，酸价超出食品安全国家标准规定。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（二）绍兴市越城区府山街道唯康居家养老中心销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（三）绍兴市越城区鸭尚坊烤鸭店销售的生白芝麻，酸价不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（四）绍兴绿康越州家园医养服务有限公司销售的酱瓜，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（五）绍兴市越城区一泽料理店销售的即食生食三文鱼，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（六）绍兴市越城区袍江康乐养老院销售的酱瓜，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（七）浙江省绍兴市越城区城南街道镜湖路253、255号葛水龙销售的生姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（八）绍兴市越城区吴越鹅庄销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（九）绍兴市越城区鼎臻楼餐饮店销售的雪菜，亚硝酸盐(以NaNO计)不符合食品安全国家标准规定，销售的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（十）绍兴市兴泰丰餐饮管理有限公司销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（十一）绍兴市越城区柯云雨小吃店销售的酱瓜，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（十二）绍兴市越城区港艺蛋糕店销售的生黑芝麻，酸价不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。
（十三）绍兴市越城区鱼你虾搞水产店销售的甲鱼，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十四）绍兴市越城区渝津川味菜馆销售的牛蛙，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十五）绍兴市金日宫餐饮有限公司销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、甲氧苄氨嘧啶（甲氧苄啶）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十六）绍兴市世茂波影餐饮有限公司销售的牛蛙，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
特此公告。
20221129关于部分不合格项目的说明.doc
20221129食品抽检信息公开(合格食品).xls
绍兴市越城区市场监督管理局
2022年11月29日