一、建设项目名称及概要
（1）项目名称：绍兴市百岁堂酒业有限公司万瓶罐装酒智能化流水线技改项目（年产4000吨）
（2）工程性质：扩建
（3）建设单位：绍兴市百岁堂酒业有限公司
（4）建设地点：绍兴市越城区富盛镇乌石村
（5）建设内容：本项目总投资5200万元，项目保留原有办公楼和一栋车间，总计建筑面积为3397.78平方米，新建两栋车间，总计建筑面积为21700平方米。主要产品为黄酒、香雪酒等。项目采用浸米、蒸饭、发酵、压榨、煎酒、蒸馏、过滤、罐装、杀菌等工艺，利用现有的浸米桶、蒸饭机、压榨机、煎酒机等设备，新购置自控过滤器和红外线控制双箱杀菌设备等设备。达产后形成每小时万瓶罐装酒（年产4000吨）的生产规模，预计可实现销售收入4500万元，利润450万元，税收160万元。
（6）项目总投资：项目投资5200万元，固定资产投资5200万元。
二、项目周边主要环境敏感目标分布情况
环境要素 | 名称 | 坐标 | 方位 | 距离（m） | 规模（人） | 保护级别 | |
经度 | 纬度 | ||||||
环境空气 | 乌石村 | 120°44′16.923″ | 29°58′40.823″ | 西 | 5 | 1386 | 环境空气二级 |
义峰村 | 120°44′51.289″ | 29°58′53.481″ | 东北 | 535 | 1600 | ||
张家岙村 | 120°45′27.335″ | 29°59′39.395″ | 东北 | 1875 | 2018 | ||
横旦村 | 120°44′27.197″ | 29°59′52.372″ | 北 | 2040 | 2887 | ||
辂山村 | 120°43′27.485″ | 29°58′35.801″ | 西 | 1300 | 2664 | ||
夏葑村 | 120°42′58.884″ | 29°58′28.048″ | 西南 | 2415 | 1700 | ||
富盛村 | 120°43′27.644″ | 29°57′58.215″ | 西南 | 2000 | 1829 | ||
富盛中学 | 120°43′36.248″ | 29°57′52.330″ | 西南 | 1975 | 500 | ||
富盛居委会 | 120°43′28.074″ | 29°57′43.147″ | 西南 | 2380 | 2000 | ||
倪家溇村 | 120°43′24.858″ | 29°57′40.418″ | 西南 | 2490 | 1453 | ||
青马村 | 120°44′39.103″ | 29°57′49.713″ | 东南 | 490 | 1632 | ||
凤旺村 | 120°45′37.029″ | 29°58′11.786″ | 东南 | 1620 | 2128 | ||
富盛镇中心小学 | 120°43′11.553″ | 29°57′42.019″ | 西南 | 2675 | 700 | ||
富盛镇人民政府 | 120°43′19.161″ | 29°57′18.511″ | 西南 | 3080 | 100 | ||
富盛镇卫生院 | 120°43′29.030″ | 29°57′48.761″ | 西南 | 2200 | 150 | ||
附近河流 | 西北 | 130 | / | 地表水Ⅲ类 | |||
声环境 | 厂界及厂界外200米范围内 | 声环境2类 | |||||
三、主要环境影响预测
1、废气
本项目废气主要为锅炉天然气燃烧产生的废气、黄酒发酵过程中产生的少量二氧化碳废气及酒精和水的混合气体、污水处理产生的臭气、酒糟间臭气、污泥间臭气和食堂油烟。
项目锅炉采用低氮燃烧装置，燃烧废气经低于8m高的排气筒高空排放；污水处理站产生的恶臭气体收集后通过次氯酸钠+碱喷淋装置处理后通过不低于15m高的排气筒高空排放。食堂油烟经油烟净化器处理后屋顶高空排放。经处理后，项目废气达标排放，对环境影响较小。
2、废水
本项目废水主要为浸米废水，酒瓶、酒坛清洗废水，发酵罐清洗废水，滤布清洗废水，设备清洗废水，地面冲洗废水，软水制备浓水，废气处理废水，冷凝水，冷却系统排污水，蒸汽发生器排污水和职工生活污水。生产废水经厂区污水处理站预处理后与经隔油池+化粪池预处理后的生活污水一同纳入市政管网，混合废水水质可达《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后纳入市政污水管网，其中磷和氨氮入网标准执行浙江省地方标准（DB 33/887-2013）“工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值”中所规定的限值，送绍兴水处理发展有限公司处理达标后外排。
项目建设过程中应认真做好纳管工作，且对废水收集及输送系统采取严格的防渗防漏措施，以消除项目废水排放对附近地表水体的影响。
3、噪声
项目建成后，各噪声源经降噪处理后，预测结果表明，项目各厂界噪声贡献值均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准，一般不会对周围声环境质量产生明显的不利影响。
4、固废
项目一般固废收集后出售物资回收部门回收综合利用，危险废物委托有危废处置资质的单位接收处置，生活垃圾由环卫部门清运。项目产生的所有固废均有合理可行的处置去向，只要建设单位严格进行分类收集，储存场所严格按照有关规定设计、建造，做好“四防”要求（防风、防雨、防晒、防渗漏），以“减量化、资源化、无害化”为基本原则，在自身加强利用的基础上，按照规定进行合理处置，项目的固废不会对周围环境产生不利影响。
四、拟采取的主要环境保护措施、环境风险防范措施以及预期效果
项目 | 主要污染物 | 防治措施 | 预期效果 |
废水 | 生产废水 | 生产废水经厂区污水处理站预处理、生活污水经隔油池、化粪池预处理达绍兴水处理发展有限公司纳管标准后纳入市政污水管网 | 达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的三级排放标准，其中氨氮和总磷达到《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值》（DB33/887-2013） |
生活污水 | |||
废气 | 锅炉天然气燃烧废气 | 采用低氮燃烧装置，燃烧废气通过不低于8m高的排气筒高空排放 | 达到《锅炉大气污染物排放标准》（DB33/1415-2025）中标准要求 |
污水处理站恶臭 | 收集后经次氯酸钠+碱喷淋装置处理后，通过不低于15m高的排气筒高空排放 | 达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中标准要求 | |
食堂油烟 | 食堂油烟经油烟净化器处理后屋顶高空排放 | 达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001） | |
噪声 | 选用低噪声设备；振动噪声设备安装减震垫；合理布局；加强设备维护工作等 | 达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准 | |
固废 | 建设规范化固废暂存库；一般固废外售综合利用，危险废物按要求委托有资质单位合理处置，生活垃圾委托环卫部门清运 | 资源化、无害化、减量化 | |
风险防范措施 | 1、污水处理站以及危废仓库等重点区域做好地面的防腐防渗以及截流措施；2、企业应成立环境保护领导小组，建立环保规章制度、环保档案、运行管理台账；3、加强对废气、废水治理设施的运行管理，定期对废气、废水收集和处理设施进行维护、修理，使其处于正常运转状态，杜绝事故性排放 | 降低环境事故风险 | |
五、环境影响评价基本结论
绍兴市百岁堂酒业有限公司万瓶罐装酒智能化流水线技改项目（年产4000吨）拟建地址位于绍兴市越城区富盛镇乌石村。项目符合绍兴市生态环境分区管控动态更新方案的要求，可达到国家、省规定的污染物排放标准，符合国家、省规定的主要污染物排放总量控制指标，符合项目所在地环境功能区确定的环境质量要求，符合环境风险防范措施的要求。因此，从环境保护角度论证，项目的实施是可行的。
六、征求意见的内容
1、征求意见的对象及范围
评价范围内可能受影响的社会团体及群众，主要是项目所在地附近的单位及周边的村庄。
2、征求意见的期限
征求公众意见时间：2025年 7 月 18 日~2025年 8 月 1 日
3、公众意见反馈途径
公众可向建设单位、环评单位所留联系方式通过拨打电话、写信或者面谈等方式，发表对项目建设及环评工作的意见看法。
七、环保审批部门、环评单位和项目建设单位联系方式
1、环保审批部门联系方式
项目审批部门：绍兴市生态环境局
联系电话：0575-88604938
2、承担评价工作的环境影响评价机构名称和联系方式
环评单位：杭州磬源环保科技有限公司
地址：浙江省杭州市余杭区仓前街道龙潭路7号3幢A605-2室
电话：18657130022 联系人：张工
3、建设单位联系方式
建设单位：绍兴市百岁堂酒业有限公司
地址：绍兴市越城区富盛镇乌石村
电话：13706754272 联系人：山柏明
公告发布单位：绍兴市百岁堂酒业有限公司
发布时间：2025年 7 月 18 日