程少娟委员:
您提出的关于在我区实施“人工智能+”行动赋能产业高质量发展的提案建议收悉,经研究办理,现答复如下:
一、基本情况
近年来,绍兴黄酒小镇深入贯彻落实国家“人工智能+”行动部署,充分发挥中国国际黄酒产业博览会永久会址的平台优势,以科技创新为引领,以数据智能为驱动,围绕酿造工艺提升、科技平台搭建、品质管控升级等重点方向,全面推动黄酒这一历史经典产业转型升级,积极探索“科技赋能传统、创新驱动振兴”的高质量发展新路径。
深化关键技术攻关,科技创新高地加速崛起。绍兴黄酒小镇携手江南大学绍兴研究院共建的重点创新平台——黄酒概念验证中心,涵盖展厅、功效实验室和文创产品展销馆三大功能区,集展示、体验、研发、生产于一体。游客可在中心体验智能讲解机器人“小越”和机械臂调制的黄酒鸡尾酒,通过超级黄酒生物芯片区沉浸式感受黄酒的代表风味。功效实验室引入智能健康检测一体机和高精度脑电监测设备,直观研究饮酒与健康之间的科学关联,并推出基因酒量测试系统科学评估酒精代谢能力。中心内设大数据展示区全面涵盖黄酒功能物质、微生物等核心数据,为从业人员生产实践提供科学依据。概念验证中心致力于构建“以概念验证为核心载体、以科技金融为重要保障、以专业服务为关键支撑”三位一体的高效转化体系,助力科技成果跨越从实验室到市场的“最初一公里”。
创新文旅融合路径,增强流量转化新动能。系统谋划黄酒小镇景区全年活动,围绕春节、中秋、国庆等传统节假日打造全年核心主题活动矩阵,持续做强宋韵水上婚礼、酒仙会市、共酿一缸酒等特色品牌活动。深化打造全景体验,壮大演艺经济、赛事经济、票根经济新业态,着力培育区域文化标识。联合相关院校谋划共建AI+短剧创制研学基地,以AI+短剧创作与数字内容生产赋能黄酒文旅产业,以黄酒、美食、古镇风情为核心切入点,打造轻量化、传播力强的新媒体内容产品。
二、办理情况
结合黄酒小镇自身发展情况,相关意见进行采纳。
三、下一步计划
推进重点项目建设,夯实产业发展新底座。持续推进万国酒贸易综合项目,构建集储酒、展销、品鉴、流通于一体的全产业链平台。规划万国酒会展中心,专设酒类主题展馆,构建全链条会展服务体系,布局会议会展(包含会议报告厅)、展销贸易、特色餐饮、品鉴体验、创新研究、电商直播及产学研合作平台等功能,打造“黄酒银行”储酒专区,设计恒温恒湿智能窖藏系统。万国酒贸易综合体将不再是传统的多维功能聚合体,而是一个集智慧储酒、智能物流、智慧会展、智慧零售于一体的 “酒类贸易+AI”新型数字化商业空间。
联系人:王静
联系电话:0575-85385808
绍兴黄酒小镇(东浦)开发建设管理委员会
2026年 4 月30日